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Tijera costura y varios usos 7” 17
3 y 6 micrones
La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas
resistente y flexible
en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros cuchilleros con la tecnología más innovadora
CUCHILLO ARTESANO JAPONÉS CHEF DAMASCO DE 210MM ESENCIALES Tijera costura y varios usosGyuto 210 mm Gin san #3 33 capas mango wa japons magnolia para uso tanto con la mano izquierda como con la derecha Este gyuto es fcil de reconocer por su aspecto clsico caracterstico y suminagashi con acabado mate. El choil bien redondeado, cerca de la frula de bfalo, mejorar la comodidad, el agarre y el control. La hoja est muy delgada detrs del borde y el borde afilado como navaja garantizar un corte suave y resbaladizo.
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